りんごのケーキ ダッチオーブンで、りんご果汁が生地にとけ込んだケーキ   （ダッチオーブン・１回分） 卵 ３個 (A) 砂糖 １００ｇ ハチミツ ３０ｇ (B) 薄力粉 ７０ｇ アーモンドパウダー ３０ｇ シナモン 小さじ1/2〜1（適量） ベーキングパウダー 小さじ1/2 バター（食塩不使用） ６０ｇ リンゴ 1/2個（約100ｇ） 1 卵を割りほぐし、(A)を加えてすり混ぜます。 2 (B)を合わせてふるい、1に加えてさっくり混ぜます。 3 2に溶かしたバターを加えて、ダッチオーブンに流し、薄切りにしたリンゴを並べて焼きます。 （オーブン調理15分、保温15分） ※ご注意   ダッチオーブンには、バターを塗って粉をはたいておくか、紙を敷いておくと良いでしょう。