ふわふわオープンオムレツ 野菜がたっぷりなオムレツ   （ダッチオーブン・１回分） 卵 ６個 パルメザンチーズ 大さじ６ 牛乳 １００ｃｃ 塩・コショウ 適量 赤ピーマン １/２個 ズッキーニ １/２個 ブロッコリー １/４個 ベーコン ３枚     1 野菜は食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。 2 ボウルに卵を割りほぐし、パルメザンチーズ、牛乳、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。 3 1をダッチオーブンに入れて、卵液を加える。 4 ダッチオーブンのフタをして、オーブン調理モードを選択しタイマーを12分加熱。消火後、そのままグリルの中で約10分余熱。