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ガス調理で脳を活性化
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学術指導　川島隆太
高齢者の調理習慣化 親子クッキングコミュニケーション
ガスコンロやグリルを使った簡単な調理習慣導入による脳の活性化実験 「調理中の脳の活性化　近赤外線計測実験」
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